素炒生菜怎么做

1、准备食材，将生菜洗净，切好，待用，我这里没有切，是整片整片入锅的

2、热锅中倒油，将还未沥干水分的生菜入锅，快速翻炒，大火哦

3、生菜表面没有沥干的水分可以保证在大火下不会糊锅

4、大约翻炒了4分钟后，放盐等调料，翻炒均匀，就可以出锅

5、然后我还做了一碗西红柿鸡蛋汤哦，很暖胃，很舒心

6、还花心思做了一个苋菜饼，这个就下次再教你们吧