教你制作星空燕窝

1、燕窝先用温水浸泡湿润，挑去羽毛，将其撕开。

2、将燕窝放入炖盅，加入150克纯净水，2片姜片。

3、放入电炖锅，注入热水，选择快炖程序，时间1小时。

4、将石蜂糖弄碎，放入红酒杯，然后放入炖好的燕窝。

5、再倒入半杯沸水，液面刚好能泡过燕窝即可，放入适量的黑枸杞。

6、黑枸杞遇水会释放出花青素，蓝蓝的，慢慢往下渗透，形成星空景象。吃的时候将燕窝，黑枸杞，石蜂糖拌均匀即可。