怎样做营养的萝卜薏米芡实排骨汤

1、薏米芡实提前泡1-2小时

2、准备食材：萝卜洗净剥皮切块，排骨切块洗净，姜片切片。

3、排骨放入冷水中，加入一勺料酒和几片生姜悼水。表面变白后捞出，用热水冲洗一下。

4、锅中加入薏米芡实和悼好的排骨，加入几片生姜，放入没过排骨的水，大火煮沸，转小火慢炖1小时。

5、放入萝卜块和红枣继续慢炖15分钟左右至萝卜块酥软

6、最后加入适量盐调味，出锅。色香味俱全的一碗营养汤做好了