棉花糖奶油蛋糕怎么做？

1、牛奶和色拉油混合，搅拌均匀，加入低筋面粉，搅拌均匀。

2、加入蛋黄，搅拌均匀。

3、蛋清和65g白糖混合，打发。

4、倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

5、倒入模具中，排气。

6、放入烤箱中，150度，烤48分钟。

7、取出，倒扣，脱模。

8、切成4片。

9、淡奶油和40g白糖混合，打发。

10、依次一片蛋糕，抹上淡奶油，最后盖上一片蛋糕。

11、四周抹上淡奶油。

12、四周放上棉花糖。

13、放上冰淇淋桶，撒上棉花糖和糖珠。