脆皮烧肉的做法

 时间:2024-10-12 15:49:42

1、肥瘦均匀的五丐蘑哿要花肉一块,肉皮表面涂抹适量粗盐,翻面后将五香粉,白胡椒粉、盐均匀撒在肉上并揉搓均匀入冰箱冷藏24小时。注意不要碰到肉皮,五香粉会把肉皮染色的

脆皮烧肉的做法

3、用钢针或叉子在肉皮上扎洞,越密集越好

脆皮烧肉的做法

6、五花肉入烤箱180度烤45分钟,然后转200度烤15分钟。烤好后取出放凉

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8、但是一口吃那么大一块,好像有点罪孽,于是切小了一点,搭配泰式甜辣酱,其实也很美味

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