荠菜馄饨的做法

1、肉馅备用，葱姜切末，荠菜解冻

2、把荠菜剁碎

3、肉馅加老抽，盐，花生油调匀，加入荠菜一起拌匀

4、馄饨皮备用，馅也和好了

5、把馅放在馄饨皮上

6、卷一下，沾点水

7、两头对齐捏好即可

8、锅里烧开水，下入馄饨煮熟

9、捞起加生抽醋，盐调味，在撒上葱末，香菜，虾皮就可以吃喽