1、首先将山药和紫薯洗干净，不用去皮，带皮一起蒸制。做了很多方法还是觉得隔水蒸出来的口感最为湿润好吃。
2、在蒸锅里加水，开启中火，把紫薯和山药放到电火锅的蒸锅里，盖上锅盖，中火煮约15到20分钟，可以用筷子戳进去判断一下是否煮透煮熟，根据实际情况调整蒸制的时间。
3、蒸好后取出去皮。
4、用勺子压碎，准备一些宝宝牛奶。这里因为我家宝宝比较小，所以没有加糖。如果你们家的孩子大一些了，可以适当在山药里加少量的白砂糖调味。
5、分别在两个碗中倒入各一半的牛奶，用刮刀搅拌，拌完以后的紫薯泥和山药泥都会非常的柔软。
6、准备一个花嘴，将刚刚做好的山药泥和紫薯泥装入裱花袋中，再拿一个特迷你型的小纸杯，将奶糕挤到小纸杯上就做好了。
7、宝宝辅食紫薯山药奶糕成品图。
