水煮螃蟹的家常做法

1、1.新鲜螃蟹浸泡半小时 并用刷子刷洗干净

2、2.烧开水加入姜片 葱 米酒

3、3.螃蟹是活的 只能先连绳子一起放入煮

4、4.煮至一边变红久可以拿出绳子了

5、5.盖上盖子大火煮十分钟

6、6.这个过程就可以调制酱料了 辣椒 香姜 蒜蓉 生抽 葱花放一起

7、7.盐和酸果放一起

8、8.直到煮熟即可

9、9.成品图