白菜丝炒粉丝的做法

1、将粉丝放入水中，浸泡两小时以上，然后冲洗两遍捞出，粉丝很长的可以切短点

2、白菜洗干净，切成丝，叶子最好不用

3、锅烧热，加入适量油，油热后将粉丝放入锅中翻炒，用筷子翻炒会更方便

4、将白菜丝放入锅中翻炒

5、加入适量酱油翻炒均匀

6、撒入少许盐调味

7、盛出装盘