樱桃蛋糕做法

1、烤箱预热1呖分甾胗80摄氏度。将无盐黄油放入碗中搅拌，加入细砂糖继续搅拌至蓬松变白。逐个加入鸡蛋液搅拌至黄油糊平滑。

3、确认面糊的软硬度。用刮刀舀起一勺面糊并下滴，如果过干，可逐匙加入牛奶进行调节。

5、将面糊倒入模具（21厘米长的磅蛋糕模具）至约1/3的高度，放入一半的去核櫻桃。聪艄料姹再倒入剩余面糊的一半，放入剩余的樱桃。最后倒入剰余的面糊，使表面平滑，放入烤箱烤制45~50分钟。将蛋糕放置于樘论罪朋网架上冷却，脱模。待完全冷却后撒上糖粉，依照个人喜好添加淡奶油。