蔓越莓全麦吐司怎么做

1、蛋清、全麦面包粉、淡奶油、食盐和白糖混合，揉匀。

2、加入酵母，揉匀。

3、发酵至2倍大。

4、排气，擀成长方形。

5、撒上蔓越莓，卷起。

6、放入模具中，发酵至2倍大。

7、放入烤箱中，150度，烤30分钟。

8、取出，放凉，脱模。