干锅牛肉花菜的做法

1、热锅冷油完成润锅后，下入食用油烧至5成油温，然后下入切好的熟牛肉块，在锅中翻炒出肉香味

2、下入切好的洋葱丁，在锅中翻炒，让锅中的热油充分激发出洋葱的葱香味

3、下入洗净后焯水的花菜块，在锅中翻炒，让花菜块充分的和葱油接触

4、加入调味品眼，对菜品进行调味，用炒勺翻炒，让盐均匀分布在锅中

5、再加入调味品酱油，对菜品进行提鲜调味，继续用炒勺翻炒，让酱油均匀分布在锅中

6、继续翻炒，让调味品滋味，在高温作用下，快速渗入到菜品中去

7、翻炒均匀入味后，即可出锅装入盘中，上桌即可食用