怎么制作好吃的麻酱烧饼

1、面粉中加入酵母，再倒入温水，搅拌成絮状。

2、再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置10分钟。

3、将芝麻酱、盐、十三香、花生油和老抽倒在一起，调成酱汁。

4、面团擀成薄一点的大饼，刷上调好的酱汁。

5、卷起来，切成小剂子。取一个，轻轻拉伸一下，再对折。

6、虎口收口，压扁。两面沾水，再分别裹一层白芝麻，用擀面杖擀一下。

7、平底锅倒油，放入做好的烧饼，小火煎熟。麻酱烧饼就做好了，外脆里嫩，酱香浓郁超好吃。