家常菜-念想家的手撕包菜

1、准备一个包菜，对半切开，人多可以用一个。如果是2-3个人用半个也够了。

2、用手把它一层层剥开，清洗干净。

3、准备好干辣椒和大蒜，切好待用。

4、锅里放油，把大蒜和干辣椒爆香一下，之后放入包菜，不停的翻炒。

5、炒一会，放入生抽，继续翻炒，可以适当的放一点点温水，最后放入味精盐调味。

6、出锅了，干辣椒会有点点辣，喜欢吃辣的可以多放点。吃起来有股辣辣的哦！