毛豆炒鲜虾的做法

1、食材：毛豆、鲜虾（已清洗）

2、将毛豆剥壳淘洗一下。

3、随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

4、烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的鲜虾，加2汤勺料酒。

5、翻炒翻炒。

6、接着，合入已焯熟的毛豆翻炒一下。

7、然后，加3汤勺生抽。

8、加1勺盐。

9、加0.5汤勺白糖。

10、调味炒匀即成。