以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量?蚂蚁庄园

 时间:2026-04-26 11:26:25

1、蚂蚁庄园问题:茄子容易吸油,以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量?


A、先盐腌或焯水
B、先油炸再炒

以下哪种做法可以减少炒茄子的吸油量?蚂蚁庄园

2、正确答案:(选项A、先盐腌或焯水)。


所以,先盐腌或焯水的做法可以减少炒茄子的吸油量,故选择(先盐腌或焯水)选项。如下图所示

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