照烧鸡排饭的做法

1、琵琶腿剔骨

3、倒入料酒，抓匀腌制半小时以上

5、胡萝卜切花

7、平底锅入油，先煎鸡皮面，一定中小火慢煎

9、煎至如图示后取出切条

11、加入调制照烧汁，翻炒均匀

13、摆盘，放上鸡块，西兰花，胡萝卜花 完美开吃啦