1、首先准备一下我们做饭的食材，方便面2包，香肠1根，如果喜欢吃煎蛋的可以让香肠替换成煎蛋。
2、首先我们煮方便面，锅中加入适量冷水，水开后放入方便面，不要煮太久，方便面煮就好，捞出冷水冲洗一下。
3、然后我们将香肠切成薄片备用。
4、锅中加入适量植物油，油可以多加一点，避免粘锅，油热后倒入切好的香肠，小火煎一下。
5、然后倒入煮过的方便面，方便面容易粘锅，所以要不停的搅拌，将方便面袋里面的方便面料倒进锅里，翻炒均匀。
6、最后再放入少量鸡粉，翻炒均匀就可以了，美味的炒方便面就出锅了。如果喜欢吃青菜的，可以放一点青菜。
