怎样做绿豆丸子

1、泡好的绿豆压成泥。

2、加入食盐、白糖。

3、十三香、白胡椒。

4、搅拌均匀。

5、加入面粉。

6、鸡蛋、水搅拌粘稠。

7、团成丸子下锅炸。

8、炸至金黄。

9、虾皮、紫菜、葱、香菜、食盐。

10、酱油、胡椒粉、麻油。

11、将丸子放入碗中。

12、再放入一勺汤汁即可完成。