怎么做奶黄包

1、温水加入事先准备好的白糖15克再加入酵母粉，静置5分狙拄干喔钟后倒入面粉中搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上湿布放置温暖的地方发酵60～90分钟（发酵好的面团手指按下有坑不回弹不塌陷就是发酵好了）

3、再加入准备好的过筛面粉和奶粉，搅打至无颗粒糊状，锅内加入准备好的黄油倒入糊糊中小火不停的翻拌，放置凝结成块。

5、将发好的面团取出，揉杆排气至光滑，分成均等的小剂子，像擀包子皮一样擀至中间厚四作辈碇锅周薄，将准备好的奶黄馅放置中间。