酸辣鸡杂的简单做法

1、先用盐水洗干净鸡杂，然后把鸡杂切丁或花，大家随意

2、小黄椒也是切丁，姜蒜切末。

3、炒的时候要先把鸡杂炒熟，然后就是辣椒这些，在然后就是盐这些，然后装盘。