焖饼怎么做好吃

1、首先准备要做焖饼的材料，刚买的绿豆芽，洋葱、姜丝、蒜瓣、尖椒

2、上锅烧油，放进配菜烹炒，然后加入豆芽焖一下，将豆芽炒软，加入食盐、味精、五香粉、酱油、食醋等，炒拌均匀。

3、往锅中加适量的清水，等待片刻。

4、放入准备好的饼丝，盖上锅盖焖5分钟。（火候一定要小，我用的电磁炉，用900W足够）

5、取两双筷子将菜和饼丝调拌均匀

6、可以装盘上桌了。