如何制作爆炒牛肚

 时间:2024-10-24 06:36:08

1、熟牛肚切成条。起锅烧水,水开放入切好的牛肚条,烫熟后捞出,沥干水分

如何制作爆炒牛肚

2、起锅烧油,放入姜蒜片,花椒粒,爆锅。放入青红椒段炒香。放入辣椒油,干锅酱。翻炒均匀后放入牛肚。大火翻炒

如何制作爆炒牛肚

3、锅中加入生抽,蚝油,老抽。加入水翻炒均匀,再加入盐,鸡精,白糖,调味。加入花椒油,大火翻炒即可出锅

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