千滚水为什么不能喝

1、开水烧开一次就饮用，是没有关系的。但反复烧开，会大量蒸发。

2、水分大量蒸发后，会加重热水器中所含有的亚硝酸盐的浓度。

3、通过水杯，将反复烧了几夜的水喝进身体后，短时间内看不到问题，但是当喝了过量亚硝酸盐的千滚水后，亚硝酸盐进入人体后经过转化会变成为亚硝胺。

4、而亚硝胺是属于强致癌物，这种东西也含有在很多熏制食品中。一旦长期超过计量，可能引发身体健康问题。