初心已墨——黄豆清炒蒜苔

1、黄豆要首先浸泡3小时左右，泡好以后的黄豆会比在自身约大3倍，泡好的黄豆比较容易熟。

3、现在就可起锅啦，少许油即可，待油热先放八角、辣椒，待辣椒酥脆便可以放入煮过的黄豆了。黄豆翻炒片刻后，就可以放入蒜苔啦！