怎样做鸭血豆腐汤

 时间:2026-04-26 15:59:12

1、北豆腐冲洗干净,切1cm的正方形小块。鸭血冲洗后,切成1cm的正方形小块。将芹菜洗干净,切碎备用

2、锅中放水,焯鸭血块(去除血腥味儿)。再换水,把北豆腐焯一下

3、砂锅中放适量水,倒入北豆腐和鸭血

4、开始煮

5、锅开后,煮5分钟豆腐完全熟透,放入切碎的芹菜

6、放入盐﹑香油各适量调味,盛出即可

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