食补佳品白菜粉丝肉圆煲

1、粉丝提前泡水

2、白菜切成小段

3、虾皮或者鲜虾酱都可以，一小勺，姜片也一起放入锅底

4、将白菜放进锅中，加水烧开后转中小火

5、加入1.5勺盐，1勺糖，少许胡椒粉，1勺生抽，1勺料酒，少许食用油

6、小火煮3-4分钟至白菜透明变软

7、肉丸全部定型后加入粉丝，盖盖子，中小火煮3-4分钟，出锅撒一些葱花即可非常好吃的白菜粉丝煲