可乐鸡翅衍生品-马铃薯可乐鸡块

1、把鸡洗干净切成小块，放入盘子（最好有漏孔），放家用盐勺健懔惋菹约大半匙的盐，搅拌均匀，静置1-2个小时，让鸡肉入味。

3、把姜、蒜切片，香菜、葱切成段状备用。

5、捞出马铃薯，备用。能看到此时的马铃薯已经变软了。

7、加一勺到一勺半的酱油，喜欢咸一点可以多加。

9、调味后焖10-15分钟，期间要不时翻一下锅中的鸡肉和马铃薯，直到酱汁浓稠，按喜好加入香菜和葱花，翻炒均匀即可熄火上菜。