怎样做丝瓜鸡蛋汤？

1、取丝瓜一条备用；

2、将丝瓜洗净去皮切成片备用；

3、取鸡蛋一个；

4、将鸡蛋打入碗中；

5、用筷子搅拌均匀；

6、在锅中放入适量油；

7、加入切好的丝瓜；

8、迅速翻炒一会；

9、加入适量食盐；

10、加入适量水；

11、将鸡蛋倒入锅中；

12、待鸡蛋刚刚熟时，起锅，美味的丝瓜鸡蛋汤就做好了。