在家做虾干面教程

1、准备好食材。虾干放在温水里浸泡20分钟。香菇切片，胡萝卜切丁。

2、锅里起油，下入葱丝，姜丝。炒香

3、香菇和胡萝卜下锅。稍微炒一下。

4、下入虾干。继续翻炒一会儿。

5、倒适量清水。

6、大火烧开，放入面条。

7、煮开，放入青菜。

8、加少许盐调味，面条熟出锅即可。