蒜蓉基围虾的做法

1、先把基围虾剪掉虾须，洗干净备用。

2、再把基围虾去掉头和壳，挑去虾线，再摆在盘子里。

3、把姜蒜洗干净去皮再剁碎备用。

4、把姜蒜均匀的摆在虾上面。

5、再烧适量水，水滚后把虾放进去隔水蒸五到八分钟。

6、时间到了不要急着打开锅盖，等水蒸汽出完了再小心端出来，挑去上面的姜蒜。

7、再准备一些姜蒜，去皮剁碎，再烧滚。

8、把烧好的热油浇在蒸好的虾上面，可以开吃了。味道很不错，你学会了吗？