土豆片炒芹菜香菇

1、土豆去皮后洗净切片过水待用，芹菜洗净后切段

2、香葱下锅炒香后，下入水洗过的土豆片翻炒

3、然后倒入切好的蘑菇继续翻炒，用勺子接少量清水炖煮一下

4、然后下入切好的芹菜段，翻炒均匀后添加调味品盐、十三香

5、翻炒均匀入味

6、出锅装盘即可食用