照烧鸡排饭的做法

1、把鸡排放入腌肉调料里腌制30分钟

2、青椒切小块，胡萝卜去皮切圆片，用花朵形状的模具印出形状

3、烧一锅热水，滴几滴油放入盐融化，放入青椒和胡萝卜片焯水煮熟

4、重新加热锅下油，放入腌好的鸡排中小火煎熟

5、加入红烧酱油让鸡排均匀的上色

6、鸡排煎熟后切成小块，盘子里放上一碗米饭，把切好的鸡排铺到米饭上，放上青椒和胡萝卜片装饰一下。