1、鸡冠花对人类的眼睛具有一定的保护作用，它能消除炎症也能预防视力下降，但是孕妇以及儿童不宜食用。
2、鸡冠花还能凉血止血，它对人类的大便带血以及尿血还能痔疮以及吐血等症都有明显治疗功效，但若在服药期间需忌食鱼腥、猪肉。
3、强壮身体是鸡冠花的重要作用之一，它能为人体补充多种营养成分，可以促进身体代谢，清理人体内的多种毒素，但是身体湿滞未尽者不宜早用。
4、鸡冠花性属凉性，所以体质虚寒、脾胃虚弱、肠胃功能不好的人就不要服用鸡冠花了，否则可能会出现腹痛腹泻等症状。
5、鸡冠花消炎杀菌的效果也不错，适当食用鸡冠花，是可以抑制人体真菌和敏感菌的，但是不可与任何花茶类搭配饮用。
