怎么做好吃的油炸小黄鱼？

1、把面粉和水调成糊状，放入盐，老酒，酱油，充分搅拌。

2、将小黄鱼洗干净，放进调好的面糊中。

3、锅烧到7分热，倒适量油，最好油多放点，以免小黄鱼粘锅。

4、将小黄鱼一条一条下入锅中。

5、锅中小黄鱼不可太多，最好分两次煎。

6、小黄鱼颜色慢慢有变化时，要记得把小黄鱼翻个面。

7、煎到金黄色，就可以出锅了。（这是其中的一半）

8、用上述同种方法，进行第二锅。好了，是不是看着很美味呀，朋友们，赶快试一试吧！