适合儿童吃的基围虾的做法

 时间:2024-10-12 10:37:28

1、首先将基围虾开虾背,去除虾线;

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2、然后放入盐、生抽、姜片、葱段充分搅拌均匀,腌10分钟;

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3、继续起锅烧油,等油温到五成热时,放入虾,用中火煎至两面金黄;

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4、接着倒入番茄酱翻炒均匀,加少许水、一点白糖和盐调味,用大火炒到汁水浓郁。

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5、最后出锅装盘,茄汁基围虾就做好了。

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