1、牛肉切细条用盐，料酒，生抽，姜丝，白胡椒粉，盐腌制30分钟
2、面糊：鸡蛋两个，玉米淀粉150克，面粉150克，水200克
3、把肉和面糊混合（不要过分搅拌）
4、用中小火炸第一遍；炸至金黄色出锅。
5、用中小火炸第二遍，出锅。
6、直接吃或沾椒盐
Copyright © 2026 智德知识库 All Rights Reserved 信息来自网络，所有数据仅供参考，有任何疑问请联系站长 
时间：2026-04-22 11:18:23
1、牛肉切细条用盐，料酒，生抽，姜丝，白胡椒粉，盐腌制30分钟
2、面糊：鸡蛋两个，玉米淀粉150克，面粉150克，水200克
3、把肉和面糊混合（不要过分搅拌）
4、用中小火炸第一遍；炸至金黄色出锅。
5、用中小火炸第二遍，出锅。
6、直接吃或沾椒盐