凉拌菜料的做法

 时间:2024-10-12 12:01:56

1、准备好所有的食材,菠菜洗净,切两段

凉拌菜料的做法

2、粉丝煮软捞出,用剪刀剪一下,菠菜绰水,加入食用油,颜色比较鲜艳,粉丝煮出后,过一遍凉水

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3、调料汁,酱油一勺,生抽半勺,耗油一勺,醋三勺,麻油一勺盐半勺,糖半勺搅拌均匀备用

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4、锅中放油,把辣椒和蒜末炒香,然后把料汁倒入,小火煮开

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5、把菠菜,粉丝,香菜和料汁倒盆中,再滴几滴香油,用筷子拌一下

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6、完成啦

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