高山细笋的做法

1、首先准备好芽菜、高山细笋、生姜末，将这些材料清洗干净。

2、第二步，起锅烧油，油热以后倒入姜末爆香。

3、第三步，倒入高山细笋翻炒一会儿，然后再倒入芽菜。

4、第四步，加入黄酒，适量鸡精、白糖炒匀后出锅即可。

5、第五步，将炒好的菜放进容器里密封一下，随吃随取。

6、以上就是高山细笋的做法。