蘑菇火腿疙瘩汤的做法

1、蘑菇品种随意，青椒洗净切碎、火腿切段备用。

2、西红柿洗净切碎。

3、准备适量的面粉，放少许水搅拌成絮状。

4、锅中放少许油，油热后倒入西红柿煸炒成糊状，放入适量的清水待沸腾。

5、水沸腾后放入面疙瘩煮两分钟。

6、放入蘑菇和火腿继续煮一两分钟。

7、放入青椒，撒少许盐和生抽后关火盛出。