特别好吃又下饭的角瓜炒火腿肠要怎样做

 时间:2024-11-09 03:32:48

1、角瓜洗净去掉根部 再切开去瓤 再斜刀切片。再切好火腿肠 葱花 蒜末备用。

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2、锅中水开 放入角瓜 火腿肠焯水 水再次开捞出角瓜火腿肠。起锅烧油 放入葱蒜末宅烀佑狻炒香 再加入生抽 蚝油炒香。

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3、再加入黄豆酱炒出酱香味 放入焯好水的食材翻炒均匀。最后再加入鸡精 白糖翻炒均匀即可出锅。

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