如何在家自己制作酸辣土豆粉

1、锅中烧油，放入葱姜蒜，花椒，麻椒，干辣椒，小火炒出香味

2、紧接着往里面加入郫县豆瓣酱火锅底料，小火炒出红油，放入生抽米醋，蚝油清水，这里要加入开水

3、之后往里面加入适量的盐，鸡精调味，放入自己喜欢吃的火锅丸子，或者其他配菜，放入土豆粉，加入半勺纯牛奶，开锅煮五分钟即可