虾皮丝瓜蛋汤的做法

1、准备食材备用

2、丝瓜削皮洗干净切成滚刀块

3、加入适量的盐腌制片刻，鸡蛋打散

4、起锅烧油，下入葱蒜爆香，加入的水大火煮开，水开后下入丝瓜继续煮

5、再次烧开，淋入鸡蛋液，加入适量的盐调味儿

6、加入适量的调味料，加入虾皮，加入适量的鸡精，搅拌均匀

7、成品图