滇味糖醋小排

1、精排骨剁成8厘米长的段，用料酒和五香粉拌匀，中火油炸10分钟预熟。

3、把锅里多余的油倒出去，开大火。

5、加一勺醋。

7、调味料炒匀后，淀粉勾芡出锅。