怎样在家做蒸虾？

1、将每一只小龙虾用牙刷刷干净，尤其是小龙虾的腹部，然后将小龙虾的肠去除；

2、将洗干净的葱姜蒜切碎；

3、将切碎的葱姜蒜放入碗内，再加入适量的生抽和醋拌均；

4、将洗好的小龙虾和碗内拌均的葱姜蒜一起倒入蒸锅内，再加适量清水没过小龙虾；

5、盖好锅盖，打开燃气灶蒸煮10分钟左右；

6、蒸煮好后加入适量食盐，关火焖一分钟即可。