芝麻酱油麦菜

1、先将油麦菜取嫩的部分洗净控干。

2、切成大一点的段。

3、取一个小碗，倒一汤匙芝麻酱。

4、撒少许食盐来调下味。

5、慢慢倒入适量白开水将芝麻酱泻开，如下图。

6、将搅拌好的芝麻酱浇在油麦菜上，再撒上少许白芝麻便可。