油焖大虾 好吃

1、用剪刀将海虾背部剪开抽出虾线，切掉虾头尖出来的部位后清洗干净。

2、放入适量的盐用手抓一下冲洗后沥干水份。(注意不要给戳到手)

3、锅内放入油烧热后放入姜蒜抄出味。

4、放入处理好的虾，蠔油，盐，白糖抄均匀后加入少量的水，盖上锅盖焖到虾熟即可

5、出锅前放入葱抄一下出锅。

6、成品