自制葡萄酒发酵几天后可以喝#校园分享#

1、自制葡萄酒一般一次发酵20天，2次发酵15天，一共35天左右。

2、按照精酿葡萄酒的技术要求，一次发酵7-15天，然后进行皮渣分离，分离后的葡萄酒就可以喝了，

3、如果希望葡萄酒的口感和香气更好，还可以进行二次发酵，二次发酵的时间为1-18个月，具体时间可以根据自己的喜好由自己决定