1、把小南瓜洗净，切成两半去除里面的囊和籽，不用去皮，切成小块，
2、锅内放适量的色拉油，油温6成热的时候倒入南瓜块，煸炒，
3、煸炒三分钟以后，放适量的水，大约一碗水的样子，
4、下面是自家制作的醪糟，非常的香甜，一直存放在冰箱内的，盛出2勺放入锅中与南瓜同煮，
5、醪糟可以根据自己的喜好，放多放少都可以，，多一些比较甜有有香气，如果少一些，甜度就没那么高，
6、煮到南瓜酥烂，用筷子可以扎透，就可以关火了，用醪糟煮出来的南瓜特别的甜，而且还有醪糟的酒香气，这也是一道非常美容养颜补气血的食品，适合早餐吃。
