如何制作莴笋炒鸡蛋

1、准备切成片的莴笋、切成片的胡萝卜、蒜末、两个鸡蛋。

2、锅内烧油，打入两个鸡蛋，倒入胡萝卜片、蒜末，搅拌均匀。

3、锅中倒入莴笋丝。

4、加盐后搅拌均匀。

5、总结如下。